21 décembre 2015

Kit SOS cookies - cadeau de Noël gourmand en bocal


C'est la dernière ligne droite avant le début des festivités! Et vous êtes en pleine chasse aux cadeaux? Eh bien moi, j'ai succombé à cette idée qui cartonne: le bocal rempli d'ingrédients pour faire ses cookies. Un cadeau original à glisser sous le sapin, fait de vos mimines, que demander de plus?
Il ne vous reste plus que quelques jours mais je suis sûre que vous y arriverez. Mode d'emploi!



Kit SOS cookies aux pépites de chocolat

1 bocal en verre (800-1000 ml)
200 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique (baking powder)
80 g de flocons d'avoine
70 g de sucre roux
70 g de cassonade
100 g de pépites de chocolat

  1. Lavez le bocal à l'eau chaude et séchez-le.
  2. Remplissez le bocal d'abord avec la farine et la levure chimique.
  3. Ensuite, versez dessus les flocons d'avoine, puis le sucre roux, la cassonade et pour terminer les pépites de chocolat.
  4. Si nécessaire, bloquez le vide dans le couvercle avec un papier de soie ou un essuie-tout chiffonné.
  5. Préparez une étiquette à imprimer avec la recette suivante:
Mixez 90 g de beurre mou et 1 oeuf. Ajoutez ensuite le contenu du bocal et mélangez.
Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf.
Enfournez sur une plaque recouverte de papier cuisson dans un four préchauffé à 180°C pour 12 à 15 minutes.



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