19 juillet 2013

Mojito sans alcool - Cuba, je me souviens...


Coucou! Ces jours-ci, maman gâteau est en congé. Alors, pour profiter du soleil, les doigts de pieds en éventail, voici une petite idée de rafraîchissement: le mojito sans alcool. Je suis d’accord, un mojito sans rhum, c’est comme des moules sans frites. Vous savez, Mojito et moi, c’est une vieille histoire qui date d’un voyage à Cuba dans les années 90’, au plus fort des effets de l’embargo US et de l’isolement du pays suite à la chute du bloc communiste. C’est donc dans une ambiance moite et décrépie que j’ai savouré le premier mojito de ma vie, au bar de l’Inglaterra, le plus vieil hôtel de Cuba (1875). 
Ce mojito fut une révélation que j’ai tenté de reproduire (sans succès…) dès mon retour de voyage. Alors, avec ou sans rhum, le mojito, c’est l’occasion de réveiller les souvenirs et saluer le peuple cubain: Hasta siempre!
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Mojito sans alcool

De la menthe fraîche
Des glaçons
1 citron vert
10 ml de sirop Saveur rhum de Monin
1 Canada Dry

Les sirops Monin, c’est une gamme incroyable de sirops qui réveille le (la) barmen (barmaid) qui sommeille en vous. Ces sirops ne se limitent pas aux cocktails, leur utilisation est tout aussi large que la gamme des parfums : latte, smoothies, thé, café, desserts… Voilà un produit qui aiguise la créativité!
Une partie de la gamme de sirops Monin est disponible dans les supermarchés Delhaize. Allez jeter un oeil ici, sur leur site plein d’inspiration.

  1. Coupez le citron vert en morceaux et disposez-les au fond du verre. Gardez un quart du citron vert et pressez le jus dans le verre.
  2. Ajoutez une dizaine de feuilles de menthe fraîche. N’hésitez pas à mettre les tiges en les cassant.
  3. Avec un pilon, écrasez le tout, puis ajoutez des glaçons.
  4. Ajoutez le sirop saveur rhum de Monin.
  5. Rallongez avec le Canada Dry.



3 commentaires:

  1. J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci, et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

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    1. Bien sûr Betty, avec plaisir pour tes favoris! Je vais de ce pas jeter un coup d'oeil chez toi.

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  2. Tes photos sont splendides !
    Bonnes vacances !
    Nat' L'assiette végétarienne

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