5 janvier 2013

Bonne année, bonne cuisine !

Coucou, me revoilà après une longue trêve bloguesque. Côté cuisine, je n’ai pas chômé et il s’est passé beaucoup de choses pour les fêtes mais rien n’a été immortalisé sur la pellicule.
Mon menu de Noël était plutôt traditionnel : foie gras en entrée, chapon farci, purée de céleri rave, chicons braisés en plat. Pour l'édition 2012, j’ai juste exploité en bonus une recette apprise au Biggest Cooking Event de Delhaize avec Yves Mattagne: une émulsion aux cèpes. Idem pour le dessert : ananas rôti aux épices, avec une glace coco citron vert sortie de ma sorbetière KitchenAid. 
Côté cadeaux, mes invités sont repartis, entre autres, avec un petit cadeau gourmand: un cougnou pour le petit déjeuner du lendemain, réalisé selon les conseils de la très folklorique Mamie Jacquie, candidate belge du « Meilleur pâtissier » sur M6. Merci Jacqueline, c'était excellent! 
Pour ma part, j’ai été gâtée en cadeaux connotés cuisine, mais pas que. J’ai reçu ceci:
Ceci:
 Et ceci: 

J’espère que vous aussi, vous avez été gâtés pour les fêtes. Je vous souhaite à tous une année gourmande, pleine de bonnes résolutions et de nouvelles découvertes culinaires !

3 commentaires:

  1. Bonne année à vous aussi ! Votre blog est super. J'ai aussi une petite question :
    Avez-vous aimé le livre "Julie & Julia" ? J'ai été un peu déçue par le blog ...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Diana,

      Merci, le compliment me fait plaisir! Je n'ai pas encore terminé le livre "Julie & Julia" mais je peux déjà dire que j'ai bien aimé. Ce n'est pas de la grande littérature. C'est même parfois un peu décousu mais je pense que c'est lié au fait que c'est une agglomération de billets du blog. En tout cas, cette fille est une déjantée. Son projet étant complètement obsessionnel, je ne suis pas sûre que beaucoup d'amateurs de cuisine et/ou blogueurs s'y reconnaissent. Le film était sympa aussi.

      Supprimer
  2. Merci pour la réponse !
    Oui, le film est génial, plein d’énergie positive et de tendresse.

    RépondreSupprimer

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...